België - Duitsland - Oostenrijk - Hongarije - Servië - Bulgarije - Turkije - Iran - Turkmenistan - Uzbekistan - Tajikistan - Kirgizië - China - Vietnam - Cambodja - Laos - Thailand - ...

zondag 25 oktober 2015

2015-10-25 Eten aan een lopende band.

Het wordt tijd dat we nog eens een wasbeurt doen. Het primitieve wassalon waar we onze was naar toe wilden doen, sloot voor zondag, dus moesten we zelf aan de slag. Een was is snel gedaan, maar alles weer droog krijgen vraagt in deze tijd van het jaar wat meer tijd, en daarom blijven we een dag langer in Lanzhou.
Wanneer we door de stad lopen komen we toevallig een outdoor winkel tegen waar ze ook gasbusjes verkopen. We kunnen in geval van nood dus weer op ons eigen vuurtje koken. Zelf koken gaan we vandaag niet doen. Naast het hotel is er een intrigerend restaurant dat we toch wel eens willen uitproberen. Je zit niet aan een tafel maar allemaal naast elkaar, ieder heeft zijn eigen kleine inductie kookplaat waarop ieder zijn eigen eten kan koken. Het koken gebeurt in een keteltje met daarin een gekruid soepje. Je kan kiezen uit gewoon gekruid of zeer pikant gekruid. Het eten zelf wordt op een zeer speciale manier aangebracht, op een lopende band. Je zit voor een lopende band waarop schotels passeren met allemaal verschillende ingrediënten, groenten, vlees, vis. Er zitten heel wat ingrediënten tussen die we gewoon niet kennen, maar er zijn ook dingen die we zeker niet gaan proberen, zoals kippenpoten. Alles zit op verschillende soorten stokjes, elk soort stokje heeft een andere prijs. Je legt de gebruikte stokjes opzij, en wanneer je gedaan hebt met eten, wordt het aantal stokjes geteld en wordt de prijs berekend. Je mag uiteraard zo lang en zo veel eten als je zelf wil. De prijs valt ook mee, voor ons beiden betaalden we samen 71 yuan (ongeveer €11). Dit is wat je kan noemen een restaurantbelevenis en het trekt heel veel volk.


Nog even dit : Nu jullie in België zijn overgeschakeld van zomer- naar wintertijd is het verschil met ons nu opgelopen tot 7 uur.
 

Het restaurant, eten aan een lopende band

Kippenpoten, niet alles wat geserveerd wordt willen we proberen


Geen opmerkingen:

Een reactie posten